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Cocinar en familia con recetas de una selección de los mejores chefs de Europa

タイトル:
ヨーロッパの腕利きシェフの選りすぐりレシピをおうちで作ろう
著者:
Josep Vilella ジュゼップ・ビレリャ
出版社:
Pagès editors, S.L. パジェス
言語:
スペイン語
発行年:
2018
ページ:
96
刷数:
1
定価:
17.00€
ISBN:
978-84-9743-837-7
ジャンル: :
児童書・YA
シーズン:
2020
概要

キッチンで楽しくリラックスした時間を我が子と共有してもらうための本。ヨーロッパの一流シェフがそれを後押しする。シェフが自身の得意料理を、オリジナルレシピの真髄もそのままにていねいにアレンジ。それぞれの料理を、ひとつひとつ手順を追って説明し、みなが喜んでくれる料理を作るために、大人がするべき作業と子ども達のできる作業とを区別しながらわかりやすく図解する。

翻訳権の窓口
会社名:
Milenio Publicaciones, S.L.
CNPJ:
B25592148
所在地:
Sant Salvador, 8
担当:
Núria Jordana
電話:
+34 973236611
メール:
editorial@edmilenio.com
URL:
ww.edmilenio.com

 

エッセイ

 
 
 

スペイン語圏文学研究者で東京大学教授の柳原孝敦氏によるエッセイ「スペイン語は文学研究にうってつけである」

 

 

インタビュー

 
 
 

スペインの女性作家アロア・モレノ氏とララ・モレノ氏に聞くスペイン語圏文学におけるフェミニズム

 

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