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グルーポ・グルメッツは、食・ワイン・旅を専門とする最大手の出版社。食と旅の雑誌「クルブ・デ・グルメッツ」､ la Guía de Vinos Groumets（グルメ・ワインガイド）、la Guía Gourmetour（グルメ・ツアーガイド）、Guía gastronómica y turística de España（スペイン食と観光ガイド）を発行。1986年11月、グルーポ・グルメッツはクルブ・デ・ビノス・グルメッツ（グルメ・ワインクラブ）を創設、翌年よりサロン・デ・グルメ展示会と高級食品飲料フェアを主催。いずれも25周年を迎えている。