グルーポ・グルメッツは、食・ワイン・旅を専門とする最大手の出版社。食と旅の雑誌「クルブ・デ・グルメッツ」、 la Guía de Vinos Groumets(グルメ・ワインガイド)、la Guía Gourmetour(グルメ・ツアーガイド)、Guía gastronómica y turística de España(スペイン食と観光ガイド)を発行。1986年11月、グルーポ・グルメッツはクルブ・デ・ビノス・グルメッツ(グルメ・ワインクラブ)を創設、翌年よりサロン・デ・グルメ展示会と高級食品飲料フェアを主催。いずれも25周年を迎えている。